L’isola di Santo Antão rappresenta per molti turisti la principale attrattiva di Capo Verde. Quest’isola dalle pareti rocciose a strapiombo, scandite da canyon, gole e vallate, offre la possibilità di effettuare alcuni tra i più entusiasmanti trekking dell’Africa occidentale.
Seconda isola dell’arcipelago per dimensioni, è l’unica davvero verde di Capo Verde. Raggiungendola in traghetto non vi stupirà nell’immediato per i suoi colori e natura selvaggia poiché la zona meridionale, punto d’arrivo, è piuttosto brulla. Ma la parte nord-orientale, l’angolo più popolato e maggiormente frequentato dagli escursionisti, è caratterizzata da un livello di umidità tale che le cime delle colline sono ammantate di pinete e nelle valli più calde fioriscono piante tropicali.
Imperdibile a Sant’Antao una visita alla vale do Paul, ricche piantagioni di frutti tropicali e canna da zucchero, con la possibilità di assaggio del “Grogue”, tipica e deliziosa acquavite di canna da zucchero qua prodotta.
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